Backesfest in Ehlingen am 24. und 25. Juni 2023
Backesbrot, Streuselkuchen und Flammkuchen aus dem Backes
Rund um den alten „Backes“ – rheinisch für Backhaus – in Ehlingen wird am Samstagabend des 24. Juni und am Sonntag, 25. Juni, das Backesfest mit frischgebackenem Streuselkuchen und deftigem Brot aus dem alten Ofen gefeiert.
Ab 18:30 Uhr lädt der Backesverein Ehlingen zum Dämmerschoppen vor dem alten Backhaus, in dem den ganzen Morgen die beliebten Backesbrote gebacken wurden, ein.
Am Sonntag sind Gäste und Bürger ab 11 Uhr herzlich willkommen, einen Blick in den alten Backraum zu werfen und sich von den Mitgliedern des Backesvereins Ehlingen die überlieferte Kunst des Backens erklären zu lassen. Für Kinder steht im Kapellengarten am Sonntag eine Hüpfburg und das Spielemobil bereit.
Auch für Wanderer auf dem Ahr-Steig, der genau am Backes vorbeiführt, und Radler lohnt ein Stopp bei frischem Streuselkuchen vom Blech aus dem Backes am Nachmittag und herzhaften Spezialitäten, wie den beliebten Flammkuchen.